幻のイバラガニ

　ひょんなことで手に入ったイバラガニ。何でも「幻のカニ」ということで、確かに今まで名前を聞いたことがありませんでした。まあ、北海道へ移住する頃までは「花咲ガニ」を知らなかったことから考えると、かの地ではさほど珍しくもないカニなのかも知れません。見た目はタラバ、味は、……。タラバの味もよく分かっていないので、違いを言い当てることができません。もとより、カニなんぞは年に何度かしか食べていません。値段が高いこともそうですが、食べるのに苦労する、タラバや花咲だと痛い（笑）ということなどが理由です。